Шампанское Champagne Christophe Mignon ADN de Foudre Meunier Brut Nature Champange AOC 0.75 л.

Для создания белого шампанского Кристоф Миньон АДН де Менье Брют Натюр используют сорт винограда Пино Менье. Сорт винограда Пино Менье дарит букету яркость, фруктовость и едва уловимую пряность. Урожай для вина собран с разных виноградников. Возраст лоз на виноградниках составляет 45 лет. Перед розливом шампанское не фильтруется, используется минимальное количество диоксида серы. Брют понравится любителям несладкого игристого вина, так как содержание сахара в нем минимально. Аромат этого изысканного шампанского обладает нежными цветочными тонами, дополняют букет нюансы йода. Шампань – регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Здесь существует длинный перечень требований к производству игристого, в том числе и к сорту винограда. Основные сорта, используемые в регионе Шампань, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Шампанский дом Кристоф Миньон ведет свою историю с 1882 года. Все началось, когда сын фермера Эдуард Мутардье женился на Мари Ланн, дочери виноградаря. Они подарили жизнь первому поколению виноделов шампанского дома. Любовь к виноделию передавалась из поколения в поколение. На сегодня шампанскому дому Кристоф Миньон принадлежит около 6,5 га виноградников. На виноградниках придерживаются биодинамических методов ухода за землей и виноградом. Хозяйством управляет уже пятое поколение семьи. Идеальным дополнением к этому шампанскому будет козий сыр, креветки, нежирная рыба. Также можно приготовить десерт «Мороженое на шампанском».