0₽
Франчакорта Contadi Castaldi Ducati Corse Brut Race Franciacorta DOCG in gift box 0.75 л.
Контади Кастальди Дукати Корсе Брют Рейс в подарочной упаковкеАртикул: 20974
- Шампанское и игристые вина: Экстра Брют, Игристое-белое, 0.75 литра, Франчакорта
- Страна, регион: Ломбардия , Франчакорта
- Бренд: Contadi Castaldi
- Тип: Франчакорта
- Крепость: 12.5%
- Выдержка: 20 месяцев
- Объем: 0.75 литра
- Сорт винограда: Шардоне, Пино Неро, Пино Блан
- Сахар: Экстра Брют
- Цвет: Игристое-белое
-
ФУД СИТИ, Павильон 12-048
Под заказ
-
ФУД СИТИ, Павильон 12-005
Под заказ
-
Большая Ордынка, 68
Под заказ
-
Садовая-Кудринская, 32А, стр.9
Под заказ
-
Василия Ланового, 5
Под заказ
Вас может заинтересовать
Характеристики
Вкус
Свежий, полный, сочный, яркий, обволакивающий вкус вина завораживает нотками засахаренных цитрусовых, теплыми оттенками пряностей, которые в финале акцентируются на нюансах лакрицы и корицы.
Аромат
Вино обладает красивым ароматом с яркими, свежими нотками белых цветов, которые развиваются и окутываются примечаниями фруктов и намеками анисового семени, нуги и меда.
Цвет
Игристое вино светло-золотистого цвета с уточненным перляжем.
Сочетания
Вино превосходно в качестве аперитива, идеально сочетается с десертами и фруктами, а также подойдет к легким закускам и блюдам.
Ломбардия славится своими высококачественными игристыми винами, которые во многом созданы по образу шампанского. Винодельческий регион Франчакорта расположен в провинции Брешиа, на холмах к юго-востоку от подножия озера Изео. Ducati Corse Brut Race Franciacorta DOCG от Cantina Contadi Castaldi — это уникальное и необыкновенное игристое вино классического метода («Metodo Classico»), способное вызвать непередаваемые эмоции. Для его создания используются сорта винограда Шардоне, Пино Неро и Пино Бьянко. Винификация происходит путем мягкого прессования, а после этапа декантации добавляются отборные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация осуществляется в нержавеющей стали и длится 20 дней. После розлива по бутылкам для брожения вино оставляют выдерживаться на осадке от 20 до 26 месяцев. После дегоржажа бутылку закрывают традиционной пробкой и оставляют для созревания еще на 3-4 месяца. В результате выразительный букет вина с тонким и стойким перляжем раскрывается свежими нотами белых цветов, окутанных оттенками фруктов, липы, нуги, меда и воздушной булочки Бриошь. Свежий, энергичный, вкус демонстрирует мощную фруктовую симфонию с завершающимися пряными аккордами из нот аниса и корицы. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с рыбными закусками, рыбным тартаром, а также с мясным ассорти и свежими сырами. Винодельческое хозяйство Контади Костальди находится в одном из 19 муниципалитетов Франчакорты — Адро. По руководством молодого и талантливого энолога Джан Лука Учелли с инновационным подходом к винификации создаются свежие, мягкие и нежные напитки с хорошо интегрированной кислотностью.
Статьи
Смотреть все
32101
«Грузинский или армянский коньяк – какой лучше выбрать?»
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
5757
Ирландский виски Hinch со льдом очень расслабляет.
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
6363
Тайваньский виски: гармония традиций и инноваций.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.
