Игристое вино обладает свежим, мягким, гармоничным, сухим вкусом с нотами спелых фруктов и цветов, яркой кислотностью и долгим послевкусием с приятной кислинкой.

Сочетания

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально как сопровождение десертами.

Игристое вино Коллар Пикар Премье Крю Эсансьель Миллезим Экстра Брют произведено из ассамбляжа винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Красные сорта отвечают за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Оттенки меда, белых цветов, элегантность вина – заслуга сорта Шардоне. Экстра брют или брют натюр без дозажа понравится любителям абсолютно сухих вин. Белое игристое вино (Винтаж 2010) покоряет фруктовым ароматическим профилем, цветочным вкусом и продолжительным послевкусием с пикантной кислинкой. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Пятое поколение шампанистов Оливье Коллар и Мишель Пикар объединились и в 1996 году создали хозяйство Коллар-Пикар. Их родители возделывали самые благородные терруары Шампани с 1889 года. Благодаря скрупулёзной работе с дубом и длительной выдержке на осадке получаются зрелые шампанские вина в богатом и строгом стиле.

Поделитесь с другими покупателями своим мнением