Вкус шампанского идеально сбалансированный, изящный и мощный, обладает шелковистой текстурой и утонченной кислотностью, раскрывается нотами лимона в обрамлении цветочных оттенков и нюансов инжира. Послевкусие продолжительное.
Ароматический букет шампанского изобилует щедрыми фруктовыми нотами, среди которых особое место занимают тона персика, гармонично сочетающиеся с оттенками белых цветов, кураги, миндаля, сливочного масла и ванили.
Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком и мелкими пузырьками.
Вино составит прекрасную пару трюфелям, блюдам из телятины, птицы или лосося. Идеально в качестве аперитива.
С 1859 года семья Дюваль-Леруа совершенствует качество своего невинтажного Brut Reserve, сочетая страсть с эстетической чувственностью. Сорт Шардоне, используемый для его создания, культивирован на различных участках классификации Гран Крю на севере Франции. Нежаркий климат вкупе с местными глинисто-известняковыми грунтами формируют для производства вина поистине оптимальные условия. Своеобразная бодрящая кислотность и минеральность – отличительные черты роскошного брюта. Используя особые секреты дальнейшей выдержки, виноделы сохраняют самобытный мощный минерально-фруктовый вкус вина. Нотка цитруса делает его еще более изящным. Дегустаторы отмечают головокружительную симфонию аромата, в которой доминируют интенсивные акценты персиков, кураги, миндаля, сливочного масла и ванили на фоне деликатного аромата белых цветов. Насыщенная вкусовая палитра запоминается пролонгированным послевкусием, в котором слышны отголоски инжира. История семейного бизнеса началась в 1859 году в Кот-де-Блан. Компания Duval-Leroy считается пионером производства шампанского, которая всегда стремилась к высоким стандартам и инновациям во всех аспектах бизнеса. С 1991 года и после ранней смерти Жана Шарля Дюваля компанией руководит его вдова Кэрол Дюваль-Леруа. В 2007 году она стала первой женщиной, когда-либо назначенной председателем Ассоциации виноградников Шампенуаз (AVC), ассоциации виноделов региона Шампань. Трое сыновей Жюльен, Шарль и Луи присоединились к ней, чтобы продолжать семейное дело. Дюваль-Леруа поднимается в ряды самых престижных домов шампанского в мире. Champagne Duval-Leroy является воплощением утонченности, легкости и элегантности. Шампанское находит отклик в сердцах как профессионалов, так и потребителей.
«Выбор между грузинским и армянским коньяком зависит от ваших предпочтений. Если вы склоняетесь к более богатому и сильному вкусу, то грузинский коньяк будет идеальной преференцией для вас. Если же вы предпочитаете более легкий и деликатный вкус, то армянский коньяк будет более подходящим вариантом»
Ирландский виски Hinch один из лучших в своей стране. Разберемся в особенностях этой марки, рассмотрим наиболее популярные образцы напитка, включая Hinch Peated Single Malt, 5 Years Old Double Wood, 10 Years Old Sherry Cask Finish, и представим вашему вниманию лимитированные образцы этого гордого ирландца.
Вы уже пробовали виски из Тайваня или только хотите узнать, что представляет из себя тайваньский виски знаменитых Kavalan, King Car или Omar? Подробнее в нашей статье.