Шампанское Champagne Drappier Carte d'Or Brut Champagne AOC, 2017 0.375 л.

Восхитительный брют от лучшего производителя шампанских вин Champagne Drappier. Белое игристое вино Драппье Карт д'Ор произведено из трех сортов винограда. Шардоне придает вину оттенки меда и белых цветов. Пино Менье дарит пряные мотивы и фруктовые акценты. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Нежное прикосновение аромата весенних цветов в сочетании с акцентами персика и винограда составляют гармонично существующие грани винного букета. Интересно и необычное послевкусие напитка — в нем чувствуются нотки айвы. Изысканное вино с легкими, долгоиграющими пузырьками и завораживающим муссом приглашает оценить элегантное сочетание вкуса и аромата. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. В Кот де Баре, где царствует Пино Нуар, располагается винодельня Drappier, основанная еще в 1808 году. Уже седьмое поколение Драппье стоит во главе хозяйства. При производстве шампанского Drappier следуют органическим и традиционным практикам, используя минимальное количество серы и дозажного ликера, благодаря чему вина получают изысканный, элегантный характер. Виноградники, чья площадь составляет 62 гектара, расположены в коммуне Юрвиль. Почва, содержащая высокий процент киммериджского известняка, идентична почве виноградников Шабли Гран Крю. Основные культивируемые сорта – Пино Нуар (70%), Пино Менье (15%), Шардоне (9%), а также другие старинные сорта (6%).