Игристое Champagne De Sousa et Fils Cuvee 3A Grand Cru Extra Brut Champagne AOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино обладает чистым, ярким, сухим, бодрящим, освежающим вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, энергичной кислотностью и приятным послевкусием с йодистыми тонами и нотами сдобной выпечки.

Аромат

Изысканный аромат вина преподносит ноты цитрусовых фруктов и белых цветов. При аэрации проявляются тонкие нюансы меда, тостов и мела.

Цвет

Игристое вино светло-золотистого цвета с мелким перляжем.

Сочетания

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, идеально как сопровождение десертами.

Белое игристое виное Шампань де Суза э Фис Кюве 3А Гран Крю Экстра Брю произведено из ассамбляжа трех сортов винограда (Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье). Купаж придает искристому напитку многогранную палитру вкуса и аромата. Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне, а Пино Менье придает шампанскому свежесть и делает его более приятным и легким на вкус. Аромат вина изысканный, сотканный из цитрусовых фруктов, белых цветов, меда, тостов и мела. Экстра Брют понравится тем, кто любит несладкие игристые вина. Идеальным дополнением к игристому вину будет закуска – «слоеные ушки» с соусом песто из петрушки. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Основные сорта винограда, используемые в производстве шампанского, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. Известный в Авизе шампанский дом De Sousa et Fils славится производством высококачественных вин. Эти вина ценятся во всем мире за безупречное качество и элегантность. Владеет винодельческим хозяйством Эрик Де Соуза. Он придерживается принципов органического и биодинамического земледелия. Во владении у Эрика Де Соуза 11 га виноградников. Ежегодный объем производства составляет около 100 000 бутылок великолепных вин.