Игристое вино очаровывает насыщенным вкусом с нотами жасмина, миндаля и цедры лимона, оттенками желе из красной смородины и черных ягод, освежающей кислотностью и долгим, приятным послевкусием.
Игристое вино обладает изысканным ароматом с нотами цитрусовых фруктов и миндаля, а также тонкими нюансами жасмина, смородины, малины и вишни.
Вино красивого золотистого цвета с бисером из мелких пузырьков.
Искристый напиток является отличным аперитивом. Также вино гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.
Традиционное игристое вино Премье Кюве представляет шампанский дом Bruno Paillard. При изготовлении вина производитель использовал ассамбляж сортов Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье с добавлением резервных вин. Вино выдерживалось 36 месяцев на осадке, после дегоржажа дополнительно созревало пять месяцев в бутылках в прохладных погребах винодельни. Выдержанное кюве отличается особым зрелым вкусом и развитым букетом. Соблазнительное прикосновение яркого аромата жасмина в сочетании с нотами цитрусовых фруктов, миндаля, смородины, малины и вишни составляют гармонично сосуществующие грани волнующего винного букета. Это изысканное вино с легкими, долгоиграющими пузырьками гармонично дополнит блюдо из рыбы сен-пьер с овощами в устричном соусе или королевской тюрбо в прованских травах. Бруно Пайар происходит из семьи виноградарей и негоциантов. Поначалу он работал в качестве винного брокера. Познакомившись достаточно тесно с шампанскими винами, он решил изменить направление своей деятельности: Бруно загорелся идеей создать легкое и невесомое шампанское. Он арендует погреб и начинает экспериментировать. Три года спустя ему удается создать свое уникальное шампанское. Ключом к успеху стал тщательный контроль температуры, освещения и влажности при создании вина. Bruno Paillard – это престижный молодой шампанский дом с изысканными шелковистыми игристыми винами, в которых перляж тонок и нежен, он практически невесомый. Шампанское брют понравится тем, кто любит несладкие игристые вина.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны