Игристое Champagne Bruno Paillard Premiere Cuvee Extra Brut Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Игристое вино очаровывает насыщенным вкусом с нотами жасмина, миндаля и цедры лимона, оттенками желе из красной смородины и черных ягод, освежающей кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает изысканным ароматом с нотами цитрусовых фруктов и миндаля, а также тонкими нюансами жасмина, смородины, малины и вишни.

Цвет

Вино красивого золотистого цвета с бисером из мелких пузырьков.

Сочетания

Искристый напиток является отличным аперитивом. Также вино гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.

Традиционное игристое вино Премье Кюве представляет шампанский дом Bruno Paillard. При изготовлении вина производитель использовал ассамбляж сортов Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье с добавлением резервных вин. Вино выдерживалось 36 месяцев на осадке, после дегоржажа дополнительно созревало пять месяцев в бутылках в прохладных погребах винодельни. Выдержанное кюве отличается особым зрелым вкусом и развитым букетом. Соблазнительное прикосновение яркого аромата жасмина в сочетании с нотами цитрусовых фруктов, миндаля, смородины, малины и вишни составляют гармонично сосуществующие грани волнующего винного букета. Это изысканное вино с легкими, долгоиграющими пузырьками гармонично дополнит блюдо из рыбы сен-пьер с овощами в устричном соусе или королевской тюрбо в прованских травах. Бруно Пайар происходит из семьи виноградарей и негоциантов. Поначалу он работал в качестве винного брокера. Познакомившись достаточно тесно с шампанскими винами, он решил изменить направление своей деятельности: Бруно загорелся идеей создать легкое и невесомое шампанское. Он арендует погреб и начинает экспериментировать. Три года спустя ему удается создать свое уникальное шампанское. Ключом к успеху стал тщательный контроль температуры, освещения и влажности при создании вина. Bruno Paillard – это престижный молодой шампанский дом с изысканными шелковистыми игристыми винами, в которых перляж тонок и нежен, он практически невесомый. Шампанское брют понравится тем, кто любит несладкие игристые вина.