Игристое вино удивительно мягкое, гладкое и шелковистое на вкус. Его изысканный вкус соткан из тонов красной смородины, черных фруктов, меда, сухофруктов и цукатов.
Игристое вино интригует многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цитрусовых фруктов, белых цветов, хлебной корочки, специй и древесины.
Вино блестящего соломенно-золотого цвета с тонким перляжем.
Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с икрой, устрицами, белым мясом, фруктами и десертами.
Побалуйте себя великолепным Champagne Bruno Paillard Cuvee 72! Это самое выразительное игристое вино, созданное талантливыми мастерами дома шампанских вин Бруно Пайар. Знаменитый французский бренд вызывает в воображении образы роскоши, изысканности и, конечно же, самого вкусного игристого вина. Bruno Paillard — это синоним качества. Компания всегда делала упор на качество, а не на количество. В результате каждая бутылка игристого вина наполнена изысканным сочетанием вкусов, ароматов и нежных пузырьков, которые превращают каждый глоток в настоящее удовольствие. Premiеre Cuvеe 72 представляет собой композицию из резервных вин нового урожая, созданных из отборных сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар. Посредством деликатного прессования специалисты получили сок самого первого отжима, который ни в коем случае не подвергался охлаждению, чтобы сохранить необходимые природные компоненты. Первичная ферментация проходила в небольших дубовых бочках. Многогранность напитка получилась в результате особых секретов выдержки: 36 месяцев на осадке в бутылках и 36 месяцев после удаления дрожжевого осадка после ремюажа. В результате «72 месяца» подарили самобытный, ягодно-сливочный профиль. Прозрачность и блеск просто необыкновенные. С первого вдоха слышны цитрусовые ноты лимона, грейпфрута и бергамота, за которыми следуют ароматы красной смородины, малины и вишни Морелло на фоне пряных нот белого перца, шафрана, кедра и сладости ананаса. Сливочная палитра вкуса продолжает основную линию, балуя нотами черных фруктов с легкими нюансами меда, сухофруктов, цукатов и мела. Maison Bruno Paillard возник из желания его основателя создать уникальное шампанское, «чрезвычайно чистое» и отличное от любого другого в регионе Шампань. Великое шампанское для Бруно Пайара — это, прежде всего, ассамбляж различных крю, сортов винограда и винтажей. Стремление к совершенству проявляется на каждом этапе виноделия.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны