Вино Gerard Raphet Clos de la Roche Grand Cru, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сочный, элегантный, мягкий, приятный, гармоничный, с насыщенной фруктово-ягодной сердцевиной, мелкозернистыми танинами и выраженной кислотностью. Тонкие нюансы табака и пряностей украшают долгое, стойкое послевкусие.

Аромат

В изысканном аромате вина преобладают ноты клубники, малины и фиалки. Нюансы светлого табака и кофе мокко делают букет еще более привлекательным и элегантным.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из мяса, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Красное сухое вино Жерар Рафет Кло де ля Рош Гран Крю обладает идеальной структурой и гармоничными вкусоароматическими характеристиками. Вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике Clos de la Roche класса Гран Крю. В переводе с французского языка «clos» означает «закрытый», что указывает на то, что со всех сторон участок огорожен каменной стеной. Роскошное прикосновение аромата дорогого табака, перекликающегося с деликатным ароматом фиалки в сочетании с нюансами кофе, клубники и малины составляют гармонично сосуществующие грани изысканного винного букета. Кот де Нюи (Cote de Nuit), северная часть региона Кот д’Ор в Бургундии специализируется в основном на дорогих красных винах, которые изготавливаются из сорта Пино Нуар, на виноградниках Vosne-Romanée и Chambolle-Musigny. Cote de Nuit, своего рода, «духовный дом Pinot Noir». Уникальные виноградные лозы, ягоды с тонкой кожицей дарят цветочные ароматы, переплетающиеся с ягодными нотами, а необычные тона «подлеска» – осенних листьев, хвои, дыма и влажной шерсти, лишний раз говорят о том, что надо пробовать на себе французский шик. Пино Нуар отражает свой уникальный терруар. Семья Рафет владеет семейным винодельческим хозяйством в Морей-Сен-Дени. Большая часть виноградных лоз на предприятии — старые, присутствуют даже лозы, возраст которых достигает 100 лет. Сегодня, во главе компании стоит Жерар Рафет. При производстве вин придерживаются классических методов, при этом бургундские вина подвергаются выдержки в дубовых бочках, исключая фильтрацию.