Вино Domaine Geantet-Pansiot Bourgogne Aligote AOC, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Домен Жанте-Пансьё Бургонь Алиготе – классический образец бургундского белого сухого вина из винограда сорта Алиготе. Основная вкусовая особенность Алиготе – это его кислотность. Если урожайность слишком высокая, кислотность может быть завышена. Аромат довольно нейтральный: это нотки зеленого яблока, цитрусовых фруктов, акации, жимолости и лещины. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Урожайный 2018 год подарил чистые вина с шелковистой текстурой и хорошей кислотностью, а традиционные методы винификации позволили усилить сортовые характеристики. Domaine Geantet-Pansiot Bourgogne Aligote AO 2018 привлекает акцентами лимонной цедры и белых цветов в хорошо сбалансированном вкусе с освежающим минеральным послевкусием. За букетом из нот цитрусовых фруктов и свежескошенной травы, слегка завуалированных освежающим минеральным бризом, стоит бережный подход виноградарей и виноделов Domaine Geantet-Pansiot. С 1954 года французское винодельческое хозяйство Домен Жанте-Пансьо производит вина с особенным характером, благодаря биодинамическому методу земледелия, предусматривающему наименьшее вмешательство человека в процесс развития виноградной лозы. Это позволяет винам поддерживать свою природную, выразительную, фруктовую ароматику, несмотря на широкую линейку вин. Высокое качество и уникальный аромат напитков отражают уникальность своего терруара. Непременно стоит попробовать белое вино в сочетании с десертами «груша в вине» или писсаладье.