Вино Golan Heights Yarden Merlot, 2018 0.75 л.

Израильское винодельческое предприятие Golan Heights Winery представляет основную серию вин премиум-класса Yarden. Вина названы в честь священной реки Иордан, в долине которой расположены виноградники. Каждый год для создания этих напитков собираю отборные грозди спелого винограда. Особенно хочется выделить древнюю масляную лампу с ручкой, которая изображена на этикетке. Красное сухое вино Golan Heights Yarden Merlot произведено из винограда Мерло. Этот сорт наполняет вино нотами малины, ежевики и черешни, также можно ощутить нежные оттенки фиалки и сливового варенья. Мягкое, округлое вино, которому присуща деликатность и утонченность. Израиль имеет древние винодельческие традиции, но по-настоящему известным вино из этой страны становится после 70-х годов. Субтропический климат средиземноморского типа, царящий в этом благословенном крае, идеален для виноградарства. Днем здесь жарко, а ночью спускается приятная прохлада, благодаря этому виноград набирает силу, сок и достигает оптимальной зрелости. Здесь можно встретить виноградники, которые растут на склонах холмов, где климат прохладнее. Из этого урожая виноделы производят элегантные и утонченные напитки. Golan Heights – лучшее вино Израиля. Компания была основана в 1983 году. Команда Golan Heights состоит из специалистов, учившихся в Калифорнии, и это неспроста. Микроклимат Голанских высот, где располагаются виноградники, похож на микроклимат калифорнийской Напы. Калифорния славится винами с насыщенной, яркой, сочной фруктовостью. Молодые виноделы привезли с собой хитрости американского виноделия и секреты калифорнийского успеха. Сейчас Golan Heights – это знак израильского качества. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута.