Вино Vincent Girardin Puligny-Montrachet Premier Cru Les Referts AOC, 2016 0.75 л.

Белое вино Les Referts от Vincent Girardin создано из винограда сорта Шардоне. Эстетика вкуса белого сорта винограда определена тонкими нотками цитрусов и присутствием дыма. Этот сорт винограда заслуженно является наилучшим для приготовления белого вина. Простой и мягкий аромат вина впитал все тонкости процесса изготовления. Баланс кислотности в вине идеален, длительное минеральное послевкусие похоже на морской бриз и оставляет приятное впечатление. Технология производства вина учитывает присутствие вина на осадке около 24-36 часов. Созревание белого вина происходит в дубовых бочках почти полтора года. Благодаря сухому и теплому лету урожай 2016 года побаловал виноградарей компании, и ягоды достигли определенной степени зрелости. В результате в вине на смену ярким фруктовым нотам приходят нюансы ванили, корицы, жареных тостов, лимона и миндаля. Связанная с винодельческим искусством на протяжении многих поколений семья Жирарден, не находясь в Кот д’Оре, смогла создать бренд Vincent Girardin. Винсент Жирарден известен своими роскошными, исключительными винами с XVII века. В наше время компания продолжает использовать традиционный метод производства вина наравне с высокотехнологичными методами производства, заботясь при этом об окружающей среде.