Полный, округлый, мягкий вкус вина отличается свежими, солоноватыми минеральными нотками, гармонично сочетающимися с нежными тонами спелых желтых фруктов и тонкими цитрусовыми нюансами.
В тонком, свежем аромате вина преобладают ноты абрикоса, белого персика, цитрусовых фруктов и ванили, украшенные мягкими древесными нюансами.
Вино золотистого цвета.
Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.
Белое сухое вино Ги Бокар Мерсо Лимозен произведено из сорта винограда Шардоне. Этот сорт винограда неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Опытный винодел из такого винограда, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Аромат вина Ги Бокар Мерсо Лимозен тонкий, свежий сотканный из нот абрикоса, белого персика, цитрусовых фруктов и ванили, дополняют букет мягкие древесные нюансы. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Это одна из самых древних областей виноделия Франции. Самые дорогие и лучшие вина Бургундии производят в винодельческой зоне Кот-д’Ор. Кот де Бон – южная часть «золотого склона» Кот-д’Ор. Территория виноградников Кот де Бон – это узкая полоска земли шириной менее пяти километров, вытянутая на двадцать пять километров в северо-восточном направлении. Мерсо – большая коммуна в бургундском субрегионе Кот де Бон. Виноделие в Мерсо почти полностью посвящено белым винам из винограда сорта Шардоне. Терруары Мерсо – это богатые известняком участки склона Кот д’Ор. Вино из Мерсо считается одним из наиболее насыщенных и полнотелых среди белых вин Бургундии. Домен Ги Бокар расположен в самом сердце Мерсо. В управлении – 5,8 га виноградников, на которых культивируют только белые сорта винограда (в основном – Шардоне). Вина Домен Ги Бокар знают не только во Франции, но и в других европейских странах. Попробуйте это вино в сочетании с салатом «Цезарь». Также будет отличным дополнением к вину рыбный пирог. Это отличное вино для еды, наслаждайтесь вкусом!
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»