Вино Inama Vulcaia Sauvignon Veneto, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина полный, мощный, богатый, концентрированный, с нотами грейпфрута, ананаса, маракуйи и цитрусовых, сбалансированной кислотностью, маслянистой текстурой и долгим, сильным, стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает приятным, интенсивным, освежающим ароматом с акцентами сушеных яблок, лайма, тропических фруктов, хлебной корочки, кофе и дуба.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из морепродуктов, а также употребляется самостоятельно как аперитив.

Белое сухое вино Венето Инама Вулкайя Совиньон произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Классика этого сорта – тона болгарского перца, крыжовника, разнообразные травяные оттенки, ноты цитрусовых. Вино обладает уверенной кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии. Также можно почувствовать экзотические оттенки маракуйи и лайма. Вино из Совиньона Блана от Inama имеет свой характер, отличный от французского. Виноград для этого вина культивируется на вулканических почвах. Терруар, его особенности оказывают значимое влияние на сорт. Букет этого вина чарует цветочно-цитрусовыми мотивами, а вкус восхищает минеральными оттенками, освежающими цитрусовыми акцентами, а также спелыми тропическими нотками. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. В деревушке Соаве производят прекрасное белое вино. Характерный сорт апелласьона – Гарганега. Также здесь производят вино из Треббьяно ди Соаве, Пино Бьянко, Шардоне и некоторых других белых сортов. В 1960-е годы Джузеппе Инама стал приобретать небольшие участки с виноградниками, расположенные в самом сердце зоны Соаве Классико. Большая часть виноградников, культивируемых на холме Монте Фоскарино, принадлежит винодельне Inama. Джузеппе увидел великолепный потенциал в этих традиционных виноградниках со старыми лозами. Для него качество всегда было важнее количества. Его сын Стефано продолжил семейное дело, стараясь воплотить в винах всю суть прекрасных виноградников Inama.