У вина полный, сбалансированный, мягкий вкус с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и тонкой минеральностью. Шелковистые танины выстилают длительное послевкусие, украшенное нюансами табака и белого перца.
Вино покоряет сложным и выразительным ароматом с тонами темных фруктов, чернослива, нюансами мяты и пряностей.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, сырами.
Красное сухое вино Усадьба Дивноморское Западный Склон изготовлено из купажа винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Урожай созревает под благодатным и щедрым солнцем Краснодарского края, неподалеку от Геленджика. Географическая близость Черного моря сказывается на формировании гроздей с особенными технологическими характеристиками и сортовым потенциалом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Букет вина раскрывается элегантным ароматом, сотканным из нот табака, чернослива, шоколада и мяты. Говоря об истории виноделия на Кубани, стоит вспомнить Фанагорию. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Вино Фанагории славилось не только по побережью Черного моря, но даже во Фракии и самой Элладе. Основное направление развития виноделия в Краснодарском крае – Анапо-Таманская зона. Неподалеку от города Геленджик располагается винодельня «Усадьба Дивноморское». Виноградные лозы культивируют на каменистых почвах с высоким содержанием известняка, мергеля и щебня. Благодаря мягкому климату Геленджика французские саженцы можно высаживать без дополнительной адаптации. На винодельне производят тихие и игристые вина, которые часто подают на государственных приемах. Нумерация каждой бутылки подтверждает безупречное качество и защищает покупателя от приобретения фальсифицированной продукции. Сочетание исторических традиций, современных инновационных технологий и полный производственный цикл позволяют получать востребованную алкогольную продукцию высочайшего класса.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»