Вино Fanagoria Vintage Saperavi, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино чарует округлым, шелковистым вкусом с нотами чернослива, черноплодной рябины, специй, шоколада и дуба, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, чернослива, темных фруктов и пряностей.

Цвет

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.

Сочетания

Вино подается к приготовленному на гриле мясу, дичи, жареному красному мясу, сырам.

Красное сухое вино Фанагория Винтаж Саперави произведено из винограда сорта Саперави. Один из самых древних грузинских сортов дает хороший урожай на разных типах почв. Вино из этого сорта достаточно танинное с прекрасным потенциалом к выдержке. Саперави имеет бледно-розовую мякоть, поэтому он придает вину яркий и насыщенный цвет. Богатый букет вина из Саперави привлекает сочными ягодными оттенками и пряными нюансами. Фанагория, один из древнейших древнегреческих городов на территории России, был основан древнегреческими переселенцами в VI веке до нашей эры. Руины античного городища находятся в Краснодарском крае, на Таманском полуострове. Именно в честь этого греческого поселения и было названо предприятие «Агропромышленная фирма «Фанагория». Его история началась в 1957 году, с основания Сенновского винпункта, ставшего крупнейшим в СССР производителем натуральных виноградных соков. В 1980 году для Олимпиады и в 1985 году для Фестиваля молодежи и студентов этот винно-соковый завод поставлял виноградные соки. Сырье для винзавода поставлял винсовхоз «Фанагорийский», располагавший собственными виноградниками. В 1992 году два предприятия были объединены в одно. Винтаж 2016 года завораживает оттенками темных фруктов, черносмородиновыми нотками, пряными мотивами и акцентами чернослива. Отличным дополнением к этому вину станет хачапури. Также можно подать плов, шашлык из баранины. Хорошей идеей будет подать лобио, пхали.