Вкус вина богатый, концентрированный, энергичный, плотный, красиво текстурированный, обладающий потрясающей свежестью и чистотой, с оттенками персика, абрикоса и белых цветов и немного острым послевкусием.
Спокойный аромат вина наполнен тонами кедровой древесины и известняка.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино станет прекрасным дополнением блюд изысканной кухни. Его можно подавать к фуа-гра, ракообразным (креветкам, лангустинам), рыбным блюдам. Великолепно в качестве аперитива.
Белое сухое вино Тардье-Лоран Кондриё создано из винограда сорта Вионье. Урожай винограда собран с лоз, возраст которых составляет 45 лет. Виноград выращивают на виноградниках уникального апелласьона Кондриё, который находится в северной части Долины Роны. Виноградники расположены на крутых склонах и террасах берегов Роны. Сорт винограда Вионье способен дать необычайно ароматные вина, играющие нюансами желтых фруктов и ягод, цветов апельсина и акации. Самобытность и сладость вкусоароматического профиля напитка может сравниться лишь с другим привлекательным белым сортом винограда – Гевюрцтраминером. Аромат вина Тардье-Лоран Кондриё наполнен тонами кедровой древесины и известняка. Перед употреблением рекомендуется декантация. Креветочный шашлычок с лимоном отлично подойдет к этому вину. Также хорошей идеей будет подать козий сыр. Вино великолепно и в качестве аперитива. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Апелласьон Кондриё располагается на 40 гектарах по изгибу Роны. Здесь производят только белые вина из винограда сорта Вионье. Вкус и аромат вин Кондриё завораживает удивительным, мягким ароматом, сладкая фруктовая мякоть сочетается с остротой и кислотностью. Мезон Тардье-Лоран является одним из лучших винных хозяйств Роны. При культивировании винограда и производстве вина в Мезон Тардье-Лоран придерживаются биодинамических методов ведения хозяйства. Также компания закупает виноград у других виноградарей. На сегодняшний день компанией управляет Мишель Тардье.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»