Вино Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино интригует полным, сухими, сбалансированным, богатым вкусом с нотами вишни и черного перца. Отличная структура без излишней тяжести, экстраординарная длина финала и красивая сложность вина в целом.

Аромат

Пышный аромат вина состоит из нот ванили, кокосовой стружки, грибов шиитаке, лавра, сигарного табака, черного чая, клубники, черной смородины, спелой малины, гвоздики, черного перца и вишни.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Основной сорт в купаже красного сухого вина Сильвер Оак Напа Велли Каберне Совиньон – Каберне Совиньон. Вино из этого красного сорта винограда отличается уверенными танинами, высоким уровнем кислотности, в букете можно ощутить шоколадные тона, перечные нюансы, фиалковые мотивы, прохладное ментоловое прикосновение, черносмородиновые оттенки. Винтаж 2015 года очаровывает перечными мотивами, сочными вишневыми оттенками, малиново-черносмородиновыми тонами, деликатными ванильными нюансами, а также клубничными нотками. Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90% вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают практически все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Калифорния – регион богатства и разнообразия. Попробовать различные стили виноделы могут благодаря различию климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая похода, а ночь встречает комфортной прохладой. Виноград вызревает медленно, постепенно. Так рождается отличительная черта калифорнийских вин – насыщенная, яркая, сочная фруктовость. Два друга решили основать компанию и делать вместе вино исключительно из сорта Каберне Совиньон. Сказано – сделано. В 1972 году Раймонд Туми Дункан и Джастин Мейер основывают Silver Oak. За два десятилетия вина Silver Oak приобрели популярность. В 2001 году Джастин решил отойти от дел и продал свою часть семье Дункан. Сыновья Раймонда, Дэвид и Тим, продолжают производить прекрасное вино из Каберне.