Вино Chateau l'Evangile Pomerol AOC, 2013 0.75 л.

Вкус

Вино покоряет щедрым, насыщенным вкусом с плотной текстурой, бархатистыми, хорошо интегрированными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот черной смородины, малины, черешни, ладана и лакрицы.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.

Сочетания

Вино станет отличным дополнением блюд из красного мяса, жареной рыбы и выдержанных сыров.

Красное сухое вино Шато л'Эванжиль произведено из купажа двух сортов винограда. Вино из винограда сорта Мерло получается с мягким, обволакивающим вкусом и спокойным характером. Сорт одаривает напиток кофейными нотами с нежными нюансами трюфелей. Черешневые, сливовые, ежевичные и малиновые оттенки – классическая палитра этого красного сорта винограда. Каберне Фран привносит в вино травянистый акцент с нотами табака и специй. После традиционной винификации, вино созревает в бочках из французского дуба. Соблазнительный аромат черных трюфелей с отголосками подлеска, клубники и какао в сочетании с ягодно-фруктовыми нотами составляют удивительный винный букет 2014 года. Из 700 гектаров небольшого винодельческого региона Помроль 650 гектаров засажено виноградом. Основной сорт здесь – Мерло, второй по популярности – Каберне Фран. Вина Помроля выпускаются в небольшом объеме, это престижные вина отменного качества. Запись о Chateau l'Evangile, известном ранее как Fazilleau, появляется в земельном реестре в 1741 году. В конце XIX века земли были проданы адвокату Изамберту, давшему шато название, под которым оно известно по сей день. В 1862 году хозяйство приобретает Поль Шаперон, его потомки владели поместьем вплоть до 1990 года. Сейчас Chateau l'Evangile принадлежит владельцам Chateau Lafite Rothschild, баронам де Ротшильд. L'Evangile – один из первых виноградников Помроля. Вина Chateau l'Evangile отличаются элегантностью и утонченностью.