Вино Chateau Le Loup Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2014-2015 0.75 л.

Красное сухое вино Шато Ле Луп Сент-Эмилион Гран Крю произведено из двух сортов винограда. Мерло дарит вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей. Черешневые, сливовые, ежевичные и малиновые оттенки – классическая палитра этого красного сорта винограда. Каберне Фран часто используют в составе блендов. Он привносит в напиток сладкие табачные оттенки, пряные нотки, а также травянистые нюансы. Сент-Эмилион – один из самых живописных городков в Бордо. Регион располагается в сердце знаменитых бордосских виноградников. Благодаря благоприятным условиям для культивирования винограда (известняковые почвы, микроклимат, местные традиции, достаточное количество солнечных лучей) здесь производят качественные вина, высоко ценимые гурманами. Вина из Сент-Эмилиона обладают хорошей структурой, шелковистыми танинами и насыщенным ароматом красных спелых ягод, чернослива, инжира, розы, пиона и жареного миндаля. Робер Вильпиг – значимая фигура в истории виноделия Бордо. Именно ему пришла в голову новаторская идея создать кооперативный погреб в Сент-Эмилионе. Во время экономического кризиса 1930-х годов он объединил 6 виноградарей, чтобы создать кооператив. В 1932 году определяющий кооператив Бордо произвел свое первое вино. В основе философии Union de Producteurs de Saint-Emilion заложено три принципа – увлеченность работой, качество продукта и ответственность перед природой и потребителем.