Вино покоряет щедрым, утонченным вкусом с оттенками малины, сливы и аниса, с бархатистыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино чарует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот черешни, кофе мокко, лакрицы, кедра и графита.
У вина плотный фиолетовый цвет.
Вино отлично подходит к красному мясу, дичи, зрелым сырам, блюдам из бобовых.
Красное сухое вино Шато Газен Помероль произведено из винограда сорта Мерло. Этот сорт винограда славится умеренными танинами, нотами красных спелых фруктов и деликатным послевкусием. Мягкое и округлое вино – идеальный вариант для тихого ужина, аккуратное вино-дипломат, знакомство с которым будет приятной встречей. Винтаж 2013 года покоряет лакричными мотивами, кофейными оттенками, сочными черешневыми нюансами, кедровыми нотками. Из 700 гектаров небольшого винодельческого региона Помроль 650 гектаров засажено виноградом. Основной сорт здесь – Мерло, второй по популярности – Каберне Фран. Вина Помроля выпускаются в небольшом объеме, это престижные вина отменного качества. В средние века Chateau Gazin принадлежало рыцарям ордена госпитальеров. Здесь рыцари давали приют паломникам, направляющимся к могиле апостола Иакова в испанский город Сантьяго-де-Компостела. В 1772 году шато приобрела семья Фёяд, хозяйство начало расцветать. В 1918 году Chateau Gazin стало собственностью семьи Байенкур, одного из старейших родов региона Артуа. Площадь виноградников хозяйства составляет 26 гектаров. 90% виноградных лоз – сорт Мерло, 7% – Каберне Совиньон, 3% – Каберне Фран. Средний возраст культивируемых лоз составляет 35 лет. Chateau Gazin с середины 1840-х годов называют одним из величайших хозяйств региона.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»