Вино Tenuta San Guido Guidalberto Toscana IGT, 2019 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками ежевики, апельсиновой цедры, лакрицы и соли, выразительными танинами и стойким послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ванили, фиалки и легкими нюансами болгарского перца.

Цвет

Вино демонстрирует темный рубиновый цвет.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с жарким, говядиной и жареной свининой, его также рекомендуется употреблять в сочетании с пастой Болоньезе и прочими пастами с мясными соусами.

Красное сухое вино Тенута Сан Гуидо Гуидальберто произведено из красных сортов винограда. Каберне Совиньон придает высокую терпкость, насыщенный вкус с оттенками смородины и приятный аромат с легким оттенком паслена. Мерло наполняет вино ягодными нотами. Guidalberto – это второе вино хозяйства Тенута Сан Гуидо. Неоднозначное, сложное, но прекрасно сбалансированное. При производстве Гуидальберто каждый сорт винифицируется отдельно. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали проводится мацерация на кожице. Вино созревает пятнадцать месяцев во французских и американских дубовых бочках. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации. Тоскана, самый популярный винодельческий регион Италии, располагается между Средиземным морем и Апеннинами. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. Холмистый пейзаж стал уже символом этой винодельческой зоны. Именно на холмах располагаются лучшие виноградники. Тенута Сан Гуидо – один из самых известных итальянских производителей вина, который основал маркиз Марио Инчиза делла Роккетта. В 1940-х гг. он обосновался в Тоскане, в местечке под названием Болгери. Вместе с талантливым молодым энологом Джакомо Такисом и профессором энологии Эмилем Пейно маркиз создал великолепное вино Sassicaia, ставшее легендой. На «слепой дегустации» 1974 года, которую проводил журнал «Decanter», вину от маркиза, Такиса и Пейно удалось одержать верх над великолепным французским бордо гран крю.