Вино Domaine Trapet Rochelandet Gevrey-Chambertin Les Champs Chenys AOC, 2014 0.75 л.

Domaine Trapet Rochelandet находится в самом сердце престижного Кот-де-Нюи в Бургундии. Исключительные терруары исторической деревни Жевре-Шамбертен являются «колыбелью» великих вин с мировым именем. В 2015 году территория Climats de Bourgogne была включена в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Для производства вина Gevrey-Chambertin Les Champs Chenys AOC используется сорт винограда Пино Нуар. Винификация проводится по старинке, в соответствии с традиционным бургундским методом, адаптированным к современным техническим средствам. Вино выдерживается в дубовых бочках от 18 до 24 месяцев. Потенциал хранения вина от 6 до 10 лет. Винодельческое поместье Трапэ Рошландэ является семейным достоянием. Оно передается из поколения в поколение семьи Javelier-Laurin. Сегодня виноградники компании (7 га) расположены на самых известных холмах Бургундии, включая «клима» Рушот, который производит одно из самых совершенных Гран Крю Жевре-Шамбертен. Каждый из терруаров: Ruchottes, Petite Chapelle, Champs-Chenys, Carougeots имеет свой характер, который раскрывается в кюве. В поместье выращиваются благородные сорта винограда, типичные для Бургундии: Пино Нуар, Шардоне и Алиготе. Благодаря сочетанию страсти, мужества, терпения и строгому контролю на каждом этапе производства, рождаются великолепные образцы натуральных вин без каких-либо добавок. Низкий урожай способствует созданию более концентрированных напитков. Все лозы имеют маркировку HVE — High Environmental Value (высокая экологическая ценность). В поместье Domaine Trapet Rochelandet все делается для того, чтобы у вас на столе было самое лучшее вино!