Вино Chateau Duhart-Milon Rothschild Pauillac Grand Cru AOC, 1996 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черники, пряностей, кедра и белого перца.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, дичи, изысканными трюфелями, белыми грибами и благородными сырами.

Красное сухое вино Шато Дуар-Милон Ротшильд Пойяк Гран Крю произведено из двух сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло). Букет винтажа 1996 года покоряет перечными мотивами, пряными оттенками, кедровыми акцентами, вишнево-черничными аккордами со сливовыми тонами. Вся сила красного бордо сконцентрирована в регионе Пойяк. Здесь производят одно из лучших красных вин: стойкое, насыщенное и сильное. В аромате чувствуются ноты черной смородины, также в букете сплетены меж собой обертоны ежевики, малины, сливы. Эти вина богаты танинами, имеют отличительный потенциал к выдержке. Семья Кастейя получила в наследство хозяйство Duhart-Milon примерно в 1830-1840 гг. До этого 26 гектаров принадлежало господину Мандави, а еще 14 – вдове Дуар. Муж госпожи Дуар был настоящим корсаром при Людовике XV. Именно дом корсара Дуара (дом просуществовал вплоть до 1950-х) изображен на этикетке вин Duhart-Milon. В 1855 году хозяйство был удостоено статуса Четвертого Гран Крю. Семья Ротшильдов приобрела Chateau Duhart-Milon в 1962 году. Закипела работа на виноградниках: виноградные лозы были пересажены, появились новые участки. Также были построены новые погреба. Хозяйство производит вина высокого качества с потрясающим потенциалом. Chateau Duhart-Milon находится в самом расцвете, даря поклонникам винного искусства исключительные винтажи.