Вино Chateau de Chamirey Mercurey Blanc, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино соблазняет свежим, чистым, бодрящим вкусом с акцентами цитрусовых и экзотических фруктов, ярко выраженной кислотностью и аппетитным минеральным послевкусием.

Аромат

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками спелого абрикоса, манго и экзотических фруктов, украшенными деликатными нюансами белых цветов, свежей выпечки, пряных специй и минералов.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с овощными салатами, рыбными терринами, гребешками Сен-Жак, сырами с белой и голубой плесенью.

Вина Бургундии, главного винного региона, расположенного в самом сердце Франции, известны во всем мире. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Меркюре – один из важнейших винодельческих регионов Бургундии, расположенный в самом сердце Кот-Шалонеза. Для белых вин в этой области выращивают сорт винограда Шардоне. Из винограда данного региона производят широкий спектр красных и белых вин, которые отличаются хорошим соотношением цены и качества. Белое сухое вино Chateau de Chamirey Mercurey Blanc произведено из сорта Шардоне. Он неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! В аромате вина Chateau de Chamirey Mercurey Blanc 2017 гармонично переплетаются ноты абрикоса, манго и экзотических фруктов, букет украшен пряными специями, нюансами белых цветов и свежей выпечки. Соблазнительное вино с бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием. Замок Chateau de Chamirey был построен в XVIII веке и принадлежал семье Дюпати де Клам. Затем замок был продан семье маркиза де Жуэнна д'Эрвиля. В 1934 году Маркиз де Жуэнн начал заниматься розливом вин. Далее продолжил начатую работу его зять Бертран Девиллар, он приобрел лучшие территории в Бургундии для выращивания винограда. Средний возраст лоз на виноградниках составляет приблизительно 35 лет. На сегодняшний день управляют хозяйством Амори и Аврора Девиллар, пятое поколение семьи виноделов. Хозяйству принадлежит 37 гектаров виноградников, из которых 15 гектаров – участки класса Премье Крю. Отличным дополнением к вину станут мидии с соусом из голубого сыра.