Выразительный вкус вина характеризуется очень хорошей свежестью, гибкой структурой, богатой минеральностью, приятными цветочными и фруктовыми оттенками и довольно стойким минеральным послевкусием.
В аромате вина сплетаются фруктовые, цветочные и минеральные оттенки.
Вино бледного желто-зеленого цвета.
Вино составит отличную компанию устрицам, моллюскам и другим морепродуктам, жареной рыбе, а также прекрасно подойдет в качестве аперитива.
Белое сухое вино Шато де ля Раготьер Кюве Амели Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли изготавливается из сорта винограда Мюскаде. Вина из этого сорта имеют Щедрый и яркий характер. Во вкусе присутствуют легкие оттенки фруктов и сладких специй с нотками меда и айвы. История винодельческого предприятия Ле Фрер Куйо забрасывает нас в начало XIV века. Тогда домен Шато-де-ла-Раготьер находился во владении знатной семьи Лор де ла Раготьер. Этим поместьем династия владела на протяжении пяти веков, начиная с главы-основателя Бертрана Дю Гекслина. Однако во времена Французской революции замок был подвержен многочисленным разрушениям. Шато-де-ла-Раготьер оставался собственностью знатной семьи вплоть до XIX века. Восстановлению и реставрации были подвержены античные ворота, часть крепостного рва, со времен средневековья, а также древняя часовня, которая на данный момент является уютной комнатой для дегустации. Давно посаженные виноградные лозы в поместье и сегодня дают нескромный урожай для будущих вин высокого качества. Богатая история компании Les Freres Couillaud напоминает о себе драгоценным наследием, которое хранят в себе их погреба. Например, одним из таких винтажных реликвий являются вина купажа 1947 года. К вину Шато де ля Раготьер Кюве Амели Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли великолепным дополнением станут гратен дофинуау, буйабес или кассуле. Для полноты «раскрытия» вкуса вина Chateau de la Ragotiere Cuvee Amelie Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОC 2018 можно подавать в качестве аперитива.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»