Вино обладает гармоничным, полным вкусом с яркими нотами темных ягод (малины, ежевики, сливы, клубники), спелых фруктов, луговых трав и элегантной пряностью в пикантном послевкусии.
Насыщенный аромат вина раскрывается тонами красных ягод, малинового варенья, кофе, специй и пряных трав.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым ободком, по мере созревания приобретает более теплый оттенок.
Вино идеально подойдет к пицце, пасте, лазанье, запеченной под грибным соусом. Сочетается с мясными деликатесами, дичью.
Селла и Моска Каннонау ди Сарденья Ризерва – красное сухое вино, созданное винодельческим хозяйством Sella & Mosca. Вино обладает сочным фруктовым вкусом и ароматом с типичными характеристиками Каннонау, которые наделяют вкус теплыми и суховатыми нюансами. Яркий запоминающийся характер сорта Каннонау, кроется в балансе цветочных и фруктовых ноток, на фоне которых раскрываются пряные мотивы. Винтаж 2018 года насыщенный, сотканный из тонов красных ягод, малинового варенья, кофе, специй и пряных трав. Отличным дополнением к этому вину будет мясной пирог. Также хорошей идеей будет подать жареное свиное филе с картофелем и пряностями. Сардиния является вторым по величине островом Средиземного моря. Он расположен к западу от Апеннинского полуострова между Сицилией и Корсикой. Большая часть виноградников расположена в западной части Сардинии. Сардиния имеет большой потенциал для производства качественных вин с собственным характером и стилем. Самыми главными среди красных сортов винограда на острове являются Каннонау и Кариньяно. Среди белых сортов винограда самым распространённым является Верментино. Вина из этого сорта винограда разнообразны, все зависит от методов винификации и зоны выращивания винограда. Винодельческое хозяйство Sella & Mosca является одним из старейших хозяйств Сардинии и самым крупным. Свою историю винодельческое хозяйство ведет с 1899 года. Хозяйству принадлежит 650 га виноградников. На виноградниках культивируют международные и автохтонные сорта. На сегодняшний день винодельческое хозяйство является ведущим производителем премиальных вин Сардинии.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»