Вино Sella & Mosca Cala Reale Vermentino di Sardegna DOC, 2020 0.75 л.

Вкус

Вино отличается энергичным, сложным, сбалансированным, обволакивающим вкусом с нотами цитрусовых и косточковых фруктов, прессованных белых цветов, перца и тмина. Послевкусие долгое, минеральное, солоноватое, освежающее, с нюансами пряных груш и сланца.

Аромат

Соблазнительный аромат вина манит нотками сладкого абрикоса, цедры лимона и сушеного яблока, дополненными тонами средиземноморских трав и минералов.

Цвет

У вина насыщенный соломенно-желтый цвет с ярко-зелеными отблесками.

Сочетания

Вино достаточно универсально, подходит к широкому спектру закусок и блюд. Особенно хорошо сочетается с салатами, пастой, блюдами из белого мяса и молодыми сырами.

Селла и Моска Кала Реале Верментино ди Сардиния – белое сухое вино с гармоничным фруктово-цветочным ароматом и освежающим с приятной солоноватостью и минеральными тонами вкусом. Производит напиток винодельческое хозяйство Селла и Моска. Вино изготовлено из винограда сорта Верментино. Этот сорт одаривает вино привлекательными ароматами лимонной кожуры, средиземноморских трав, белых цветов и желтых фруктов. Букет винтажа 2020 года демонстрирует соблазнительные нотки сладкого абрикоса, цедры лимона и сушеного яблока, дополняют аромат тона средиземноморских трав и минералов. С этим белым вином прекрасно сочетается паста с креветками в сливочном соусе. Также замечательно дополнят вкус вина кальмары, фаршированные рисом и грибами. Сардиния является вторым по величине островом Средиземного моря. Он расположен к западу от Апеннинского полуострова между Сицилией и Корсикой. Большая часть виноградников расположена в западной части Сардинии. Сардиния имеет большой потенциал для производства качественных вин с собственным характером и стилем. Самыми главными среди красных сортов винограда на острове являются Каннонау и Кариньяно. Среди белых сортов винограда самым распространённым является Верментино. Вина из этого сорта винограда разнообразны, все зависит от методов винификации и зоны выращивания винограда. Винодельческое хозяйство Sella & Mosca является одним из старейших хозяйств Сардинии и самым крупным. Свою историю винодельческое хозяйство ведет с1899 года. Хозяйству принадлежит 650 га виноградников. На виноградниках культивируют международные и автохтонные сорта. На сегодняшний день винодельческое хозяйство является ведущим производителем премиальных вин Сардинии.