Херес демонстрирует полный, щедрый вкус с оттенками спелых фруктов, приятной сладостью и невероятно долгим послевкусием.
Херес обладает выразительным, богатым ароматом с нотами сочных фруктов и изюма.
Херес цвета красного дерева.
Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.
Херес-де-ла-Фронтера (Jerez de la Frontera) – крупный испанский город, расположенный на юге Испании. Этот город самый населенный в андалузской провинции Кадис, он граничит с Португалией. Город Херес известен как мировая столица хересного вина. Херес – это крепленое вино, которое изготовляется из сортов белого винограда с применением определенных техник виноделия. Виноград выращивают только в окрестностях Херес-де-ла Фронтера. Еще с незапамятных времен в этом регионе производили вино и выращивали виноград. Существует несколько видов хереса: сухие хересы, натуральные сладкие хересы и купажированные. Сухие хересы проводят хоть сколько-либо времени под флором (пленка из дрожжей, защищающая херес в бочке от доступа кислорода), на натуральных сладких хересах флор не образуется. Натуральный сладкий херес Sandeman Royal Ambrosante Pedro Ximenez 20 Years Old изготавливается из заизюмленного винограда Педро Хименес. Напиток обладает ярким букетом, в котором чувствуются насыщенные нотки спелых фруктов, нюансы изюма. Самое молодое вино в купаже выдерживалось в течение 20 лет. Компания Sandeman была основана в 1790 году Джорджем Сандеманом, решившим заняться торговлей портвейном и хереса в Лондоне. Джордж был честным негоциантом c безупречной репутацией. Загадочный дон в плаще и шляпе, ставший символом Sandeman, используется в рекламе бренда с 1930 года. Дон остается одним из самых знаковых изображений в алкогольной индустрии. С 2002 года Sandeman является частью компании Sogrape.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»