Вино Pieropan Ruberpan Valpolicella Superiore DOC, 2014 1.5 л.

Вкус

Вино обладает округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряных специй, ванили и трав.

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино составит прекрасную пару макаронам, особенно пасте с красными соусами, блюдам из мяса домашней птицы, приготовленному на гриле мясу, мелкой дичи, зрелым сырам.

Красное вино Пьеропан Руберпан Вальполичелла Супериоре 2014 из самой знаменитой винодельческой области Вальполичелла. Классика Вальполичеллы – это сорта Корвина, Рондинелла и Молинара. В старейших коммунах региона выпускают вино Пьеропан Амароне делла Вальполичелла. Эти вина славятся мягким и деликатным букетом с ягодными нотками, оттенками подлеска и кожи. Красное сухое вино Ruberpan Valpolicella Superiore – купаж нескольких красных сортов винограда. Корвина – один из лучших сортов региона Венето. Он придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград Рондинелла ценится за исключительную урожайность. Его используют для добавления травяных ароматов винам на основе Корвины. Корвиноне часто используется в купаже с другими винными сортами Венето для придания глубины букету. История винодельческого хозяйства Пьропан уходит корнями в середину 15го века, когда семья Пуллици принимает решение построить дом в древнем городе Соаве на севере Италии между Миланом и Венецией. Леонильдо Пьеропан, работавший в те временя врачом в местном поселении, был увлечен виноделием. По этой причине им было приобретено поместье Пуллици в конце 19-го века. В подвале дома и была построена винодельня, лучшие соседние участки виноградных лоз также были приобретены Леонильдо.Пик успеха винодельни пришелся на 1970 год, когда компанией управлял потомок основателя Ниньё, по прозвищу «благородная душа нашего аппеласьона». Красное сухое вино Пьеропан Руберпан Вальполичелла Супериоре непременно стоит попробовать в сочетании с кесадильей с пикантной говядиной.