Вино Romariz Douro DOC, 2015 0.75 л.

На севере Португалии располагается один из старейших винодельческих регионов мира. Регион Дору расположен в глубоких лощинах, защищенных горами. Благодаря горным грядам, изгибам реки здесь царит богатое разнообразие микроклиматов, которое имеет непосредственное влияние и на роскошную палитру вин Дору. Сухие вина Дору сравнивают с супертосканскими. Красное сухое вино Romariz Douro произведено из трех сортов винограда. Турига Насьональ – самый известный и лучший сорт красного винограда в Португалии. Вина из него получаются глубокие, концентрированные, с нотами фруктов, фиалок, розмарина и бергамота. Турига Франсеса часто входит в состав вин португальского региона Дору, этот сорт достаточно ароматен, но менее насыщен, чем Турига Насьональ. Тинта Рориз придает винам аромат малины, черной смородины, слив, ванили и табака. Вино Romariz было изготовлено по заказу группы Osborne компанией Quinta and Vineyard Bottlers, представляющей известную компанию Taylor’s. Taylor’s – одна из старейших компаний, производящих портвейн. Она была основана в 1692 году. На виноградниках Taylor’s виноград собирают вручную, ягоды проходят строгий отбор. Компания заботится об окружающей среде, оберегает сокровище Дору, следуя особым виноградарским техникам. Винтаж 2015 года представляет насыщенную композицию, дарящую наслаждение нотами деликатной фиалки, оттенками красных и черных фруктов, а также нюансами благородного кедра. Попробуйте это вино в сочетании с сочным стейком «Нью-Йорк». Также можно подать сырную тарелку, на которой будет чеддер и пармезан.