Вино обладает приятным, элегантным, мягким вкусом с идеальным балансом фруктовой сладости и свежей кислотности, деликатными пряными нотками и легкой горчинкой в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует выразительный аромат с интенсивными тонами желтых косточковых фруктов, травяного чая, фруктовых леденцов и карибского рома.
Вино красивого желто-золотистого цвета.
Вино подается как аперитив, со сладкими и солеными блюдами, закусками, тапасом.
Натуральное белое сухое вино Пьер Фрик Оксерруа Каррьер Эльзас изготавливается из винограда сорта Оксеруа Блан. Этот сорт винограда дает яркий цитрусовый букет, часто с богатым мускусным ароматом. По мере выдержки вино обретает медовый тон и заметно сгущается в цвете. Оксеруа Блан не прощает ошибок, и без должного навыка у винодела вино может быть неудачным. Винтаж 2018 года обладает ярким ароматом, наполненным тонами желтых косточковых фруктов, травяного чая, фруктовых леденцов и карибского рома. Благоприятные климатические и погодные условия делают регион Эльзас лучшим для выращивания виноградных лоз. Как картина, собранная из сотен пазлов, так и Эльзас является мозаикой, которая состоит из таких аспектов, как почва 20-и различных видов, позволяющая выращивать немалое количество сортов винограда. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. На сегодня винодельческим хозяйством и поместьем в 12 га управляют Жан-Пьер и Шанталь Фрик, а также их сын Томас Фрик. На виноградниках следуют органическим методам земледелия. Собирают виноград исключительно вручную. Бутылка закрывается капсулой из нержавеющей стали, которая сохраняет чистоту вина и защищает его от всех органолептических отклонений. Все вина, изготовленные Domaine Pierre Frick, выражают первоначальный баланс, рожденный терруаром, урожаем и заботой.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»