Вино Вино Pierre Brisset Chassagne-Montrachet Premier Cru La Grande Montagne AOC, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, элегантный, прекрасно сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, солоноватой минеральностью и хорошо интегрированными древесными тонами, свежей кислотностью и долгим, чистым, живым послевкусием с тонкой цитрусовой кислинкой.

Аромат

Изысканный аромат вина наполнен характерными для данного терруара минеральными тонами, дополненными сочными оттенками желтых фруктов, пряных специй, жареных кедровых орехов и дыма.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с рыбой на гриле и морепродуктами.

Белое сухое вино Пьер Бриссе Шассань-Монраше Премье Крю Ля Гранд Монтань произведено из винограда сорта Шардоне. Виноград для этого вина собирают на участке La Grande Montagne (Высокая гора). Как следует из названия, этот небольшой участок располагается на вершине холма Шассань. La Grande Montagne — маленький бургундский бриллиант, который отражает минеральную сущность характера винодельческой зоны Шассань. Винтаж 2018 года покоряет ореховыми мотивами, дымными нюансами, пряными аккордами, нотками спелых желтых фруктов и деликатными минеральными обертонами. Кот де Бон — южная половина Кот д’Ора, золотого склона Бургундии, где производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. В этой винодельческой зоне и располагается район Шассань-Монраше. Классика белых вин Шассань-Монраше — Шардоне с глубоким минеральным вкусом и оттенками лесного ореха, жимолости и вербены, нотками акации, некоторые вина имеют аромат слегка поджаренного хлеба или сливочного масла. Несравненное Монраше — эталон Шардоне. Именно это вино Александр Дюма советовал пить «стоя на коленях и сняв шляпу». История винодельческого хозяйства Pierre Brisset начинается с 2014 года. Хозяйство основал Пьер Бриссе. Винный дом Pierre Brisset расположился в одном из старинных замков Блиньи-ле-Бон. Он окружен прекрасными виноградниками и старинными замками XIV века. Хозяйством производятся красные и белые вина, виноград для которых собирается с редких участков с классификацией Grand Cru и Premier Cru.