Вино Вино Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc, 2019 0.75 л.

Вкус

Тонкий, гармоничный, освежающий вкус вина сочетает в себе шелковистую текстуру, изобилие оттенков цитрусовых, персика и ананаса, которые сменяются минеральными и цветочными нюансами в долгом, сухом послевкусии.

Аромат

Утонченный аромат вина привлекает свежими нотками лайма, крыжовника, киви, яблока и ананаса, окутанными тонкими нюансами минералов и полевых трав.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино очень легко пьется в чистом виде, хорошо сочетается с холодными моллюсками и ракообразными, деликатными блюдами из морепродуктов или рыбы (из краба, трески или камбалы), нежными блюдами из куриной грудки или телятины.

Белое вино Attitude Sauvignon Blanc – воплощением стиля и характера Pascal Jolivet. Вино Аттитюд Совиньон Блан характеризует формирование нового поколения Совиньон Блан, а также идеально передает терруар Сансера. Виноградная лоза для производства вина с заманчивым хрустом произрастает на двух виноградниках в районе замка Турен — Шемри и Анже сюр Шер. Долина Лаура специализируется в производстве белых вин. Самыми известными винами Луары считаются белые вина Сансер и Пуйи-Фюме. Апелласьон Пуйи-Фюме, большой поклонник Совиньона Блана, располагается на восточном берегу Луары. Вина, производимые здесь, отличаются особым «дымным» ароматом (непросто так в названии винодельческой зоны есть слово «fumée», означающее «дым»). Также эти белые вина могут похвастаться тонким минеральным кружевом, тонами крыжовника, белой смородины, свежими весенними аккордами древесных почек и молодой листвы, проникновенными оттенками тропических фруктов, яблока и сочного лайма. Белое сухое вино Паскаль Жоливе Аттитюд Совиньон Блан произведено из одноименного сорта винограда. Вино обладает терпко-кисловатым вкусом со свежими травяными и фруктовыми акцентами. Букет вина изобилует нотками сочных зеленых яблок, черной смородины, солнечного цитруса и крыжовника. Винный дом Pascal Jolivet был основан в 1987 году. На протяжении всех этих лет Паскаль Жоливе упорно работал, чтобы выработать свой собственный стиль. Его вина – настоящий образец чистоты и элегантности. Хозяйство Pascal Jolivet устроено по принципам биодинамического виноделия. Ферма – это целостный живой организм, каждое звено цепи ценно. Виноград, этот важный, солирующий актер в «винном театре», бережно собирают и с такой же предельной аккуратностью превращают в комплексное и насыщенное вино Pascal Jolivet. Паскаль верит в то, что создание вина – это настоящее искусство!