Вино Olivier Tricon Chablis Premier Cru Montmains AOC, 2019 0.75 л.

Вкус

У вина богатый, концентрированный, элегантный, свежий вкус с оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов. Сильная минеральность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия, в котором гармонично звучат аппетитные солоноватые акценты.

Аромат

Освежающий, приятный, фруктовый букет вина украшают нюансы белых цветов и выразительное минеральное кружево.

Цвет

Вино окрашено в желто-золотистый цвет с привлекательным блеском.

Сочетания

Вино отлично подойдет к копченой рыбе, рыбе в соусе Меньер или белому мясу птицы в сливочном соусе.

Белое сухое вино Оливье Трикон Шабли Премье Крю Монмэн произведено из винограда сорта Шардоне. Оно обладает нежными и деликатными оттенками сушеных и спелых фруктов в аромате. Montmains – одно из самых нежных белых вин Premier Cru Шабли. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках Монмен. Это белое вино отлично сочетается с морепродуктами или рыбой (лосось и тюрбо). Приветливый винный край под названием Бургундия простирается от границ Осеруа до гор Божоле. Виноделие было основой жизни в Бургундии еще издавна. В северной части винодельческой области Бургундии располагается регион Шабли, известный всему миру своими великолепными белыми винами. На берегах реки Серен, на склонах холмов, располагаются многочисленные виноградники. Местная почва – идеал для белого винограда. Оливье Трикон успел поработать в различных регионах Франции. Был он и мастером погреба в семейном винодельческом поместье. В 1998 году Оливье приобрел Domaine de Vauroux, попутно занимаясь развитием собственного виноторгового бизнеса. Во всех начинаниях ему помогает жена Валери, которая не понаслышке знает о винограде и вине, так как ее бабушка и дедушка сами были виноградарями. После того, как вино закупорено в бутылку, месье Трикону больше и нечего о нем сказать, потому что он предпочитает, чтобы вино говорило само за себя.