Вино Movia Rebula Goriska Brda, 2018 0.75 л.

Сухое белое вино Мовиа Ребула Горишка Брда изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла. Этот сорт винограда особенно любим в Словении. Вино из данного сорта винограда отличается прекрасной и освежающей кислотностью, в нем чувствуются цитрусовые и цветочные ноты. При изготовлении вина компания Мовиа не использует серу и консерванты. Винтаж 2018 года обладает сложным ароматом, наполненным тонами крыжовника и черной смородины, тонкими нюансами сосны и дуба. Отличным дополнением к этому вину станет ризотто с креветками. Также можно попробовать это вино в сочетании с рыбой-меч с томатной закуской по‑сицилийски или паппарделле с соусом из белой рыбы, рокфора и шпината. Словения по праву считается винодельческой страной. Все местные праздники проходят под бокал доброго вина, которое начали производить здесь ещё до Рождества Христова. Винодельческий регион Горишка Брда расположен между Юлийскими Альпами и Адриатическим морем, на самом западе страны. Горишка Брда обладает идеальным терруаром для производства высококачественных вин. Здесь, как и в итальянской Тоскане, гастрономический и винный рай. Выращивают на виноградниках красные и белые сорта винограда, но славится Брда всё же белыми винами. Свою историю усадьба Мовиа ведет с 1700 года. Семья Кристанчич приобретает усадьбу в 1820 году. В середине XVIII века здесь начали производить вино. Земля, которая принадлежит усадьбе, находится в Словении, в Горишке Брде, а другая – на итальянской территории, в местечке Коллио. На сегодня винодельческим хозяйством владеет Алеш Кристанчич. Он учился виноделию во Франции и Италии. На виноградниках хозяйства придерживаются биодинамических методов земледелия.