Вино Monchhof Christoffel Urzig Wurzgarten Riesling Spatlese Alte Reben, 2014 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с гладкой текстурой, нотками спелой груши и яблока, плавно переходящими в стойкое, пряное послевкусие.

Аромат

Аромат вина интригующий, сложный, с деликатными тонами яблока, спелой груши и минеральными нюансами.

Цвет

Вино красивого золотисто-соломенного цвета.

Сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, также хорошо сочетается с рыбными деликатесами, морепродуктами и белым мясом. Прекрасно подойдет к кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

Белое сухое вино Кристоффель Урцигер Вюрцгартен Рислинг произведено из одноименного сорта винограда. Лидеры по производству рислингов – это Германия и Эльзас, которые конкурируют с Австрией. Рислинг вино – «хамелеон». Вкус мозельских вин настолько непредсказуем, что порой бензольные ноты сводят с ума. Белое сухое вино мягкое и шелковистое, что сразу и не догадаешься, что перед тобой эльзаский рислинг. Характерные акценты для белого сорта – аромат белых цветов и лепестков роз вкупе с травянистыми нотами на фоне фруктовой сюиты. Винтаж 2014 года покоряет акцентами яблок и спелой груши с минеральными нюансами. Винодельня Monchhof в Ирциге – одна из старейших виноделен Мозеля. Еще в 1177 году Папа Александр III подтвердил право собственности на виноградники в Ирциге цистерцианскому аббатству Химмерод. В это время монахи построили сводчатый подвал, который существует до сих пор. Нынешнее здание винодельни было построено в 1509 году. Семья Эймаэль выставила винодельню на аукцион в Париже после секуляризации при Наполеоне (1804 г.). Крутые склоны региона Мозель-Саар-Рувер покрывают зелено-золотистые виноградники. Это прекрасная винодельческая немецкая область с исключительными белыми винами, которые славятся нотами осенних яблок, цветочными оттенками, насыщенным свежим и фруктовым ароматом. Эти вина некрепкие, легкие. Мозель-Саар-Рувер дарит нам настоящую квинтэссенцию фруктовости и изящного очарования!