Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и мягким послевкусием.
Сочный аромат вина окутывает нотами спелых лесных ягод.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино отлично дополнит жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пикантные сыры.
Красное сухое вино Меццакорона Терре дель Ноче Терольдего Долмити произведено из винограда сорта Терольдего. Этот красный сорт винограда дарит вину оттенки пряностей, малиновые нюансы, нотки лесных ягод. Вино из Терольдего отличают мягкие танины и великолепная кислотность. Они имеют неплохой потенциал к выдержке и могут изящно развиваться в бутылке более 10 лет. Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. С 1904 года поколения семей культивируют виноград для вин Mezzacorona, оберегая дивный терруар. Винодельня располагается у подножия величественных итальянских Доломитовых Альп. Для виноградников используются перголы, что характерно для региона Альто-Адидже. Благодаря разнообразию микроклиматов каждый сорт винограда выращивают в зоне, наиболее подходящей для того, чтобы он раскрыл всю прелесть вкуса и аромата. Основные сорта Доломитовых Альп – Пино Гриджио и Шардоне, известные тонами экзотических фруктов, цветочными мотивами, а также нежным и шелковистым вкусом. Mezzacorona является крупнейшим производителем, культивирующим эти два сорта и выпускающим вина из них.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»