Вкус вина округлый, полный, с насыщенными фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с бальзамическими нюансами.
Вино обладает гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, подлеска, мха, земли и черного перца.
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью, зрелыми сырами.
Красное сухое вино Марсель Лапьер Моргон произведено из винограда сорта Гаме. Винный критик Мэдлин Пакетт романтично описывает почитателей Гаме так: «Если вы один из тех, кто не может не остановиться, чтобы понюхать цветы в соседском саду, и дышит полной грудью, оказавшись в лесу, Гаме – ваше вино». Винтаж 2020 года очаровывает перечными оттенками, нотами подлеска, черничными мотивами и вишнево-ежевичными аккордами. Бургундия может похвастаться великолепной коллекцией терруаров. Регион Божоле формально относится к Бургундии, но имеет совершенно отличные почвы. Популярным сортом в Божоле является Гаме. Этот сорт винограда имеет тонкую кожуру и низкое содержание танинов. Божоле – легкое красное вино, невероятно гастрономичное, оно станет прекрасным дополнением ко многим блюдам. В 1909 году фермер Мишель Лапьер переехал вместе с женой Анеттой в Вилье-Моргон. Там он работал на винодельне Domaine Les Chênes в качестве мастера погреба. Спустя два года у Мишеля и Анетты родился сын. Камиль был третьим ребенком в семье, но он был первым, кто родился в Вилье-Моргон. Уже в 14 лет Камиль работал на виноградниках вместе с матерью и отцом. В 1930 году после смерти отца Камиль взял на себя все обязанности, связанные с виноградниками и производством. Все вино он отправлял в кооператив соседней деревни, но предприимчивый юноша мечтал продавать вино напрямую в бушоны и бистро Лиона и Макона. В 1958-1959 гг. Камиль стал сам разливать вино по бутылкам под собственным именем. Хозяйство Lapierre передается по наследству: сейчас на винодельне работает Матье и его сестра Камилла.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»