Вкус вина свежий, с нотами дыни и цитрусовых фруктов, хрустящей грейпфрутовой кислотностью и гладкой текстурой.
Вино обладает прекрасным ароматом с оттенками снежного горошка (подвид зеленого горошка), крапивы и тропической гуавы.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино станет прекрасным сопровождением салатов и рыбы с хрустящим зеленым салатом.
Белое вино с питким характером Мад Хаус Совиньон Блан представляет компания Mud House. Вино изготовлено из одноименного винограда, произрастающего на собственном винограднике винодельни Woolshed, локализованном в верхней части региона Вайрау и Аватере. Это великолепное вино премиум-класса, многократно становившееся победителем различных конкурсов и соревнований мирового уровня. Совиньон Блан, белое вино с заманчивым хрустом для тех, кто любит диапазон ароматного профиля от минеральных и травянистых до фруктовых нот. Сверхценность сорта совиньона блан и его главное отличие от шардоне – это яркие, узнаваемые ароматы. Большая часть содержания ароматического профиля винограда сконцентрирована в кожице. Тиолы не исключение, поэтому часто виноградное сусло настаивают на мезге, но недолго, так как переход танинов, которые есть и в кожице белого винограда, в сусло не желателен. Белое сухое вино Мад Хауc Совиньон Блан завоевало более пятнадцати золотых и серебряных призов самых престижных испытаний в различных странах мира. Для этого вина характерна мягкость и гладкость вкуса, благодаря чему оно легко пьется и подходит практически ко всем блюдам. После сбора и тщательной сортировки винограда, его прессуют и винифицируют. На завершающем этапе вино разливают по бутылкам. Напиток с легким, ненавязчивым вкусом и богатым букетом можно пить молодым или после небольшой 2-3-летней выдержки. Оцените аромат и вкус белого вина в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»