Вино Mud House Sauvignon Blanc, 2020 0.75 л.

Белое вино с питким характером Мад Хаус Совиньон Блан представляет компания Mud House. Вино изготовлено из одноименного винограда, произрастающего на собственном винограднике винодельни Woolshed, локализованном в верхней части региона Вайрау и Аватере. Это великолепное вино премиум-класса, многократно становившееся победителем различных конкурсов и соревнований мирового уровня. Совиньон Блан, белое вино с заманчивым хрустом для тех, кто любит диапазон ароматного профиля от минеральных и травянистых до фруктовых нот. Сверхценность сорта совиньона блан и его главное отличие от шардоне – это яркие, узнаваемые ароматы. Большая часть содержания ароматического профиля винограда сконцентрирована в кожице. Тиолы не исключение, поэтому часто виноградное сусло настаивают на мезге, но недолго, так как переход танинов, которые есть и в кожице белого винограда, в сусло не желателен. Белое сухое вино Мад Хауc Совиньон Блан завоевало более пятнадцати золотых и серебряных призов самых престижных испытаний в различных странах мира. Для этого вина характерна мягкость и гладкость вкуса, благодаря чему оно легко пьется и подходит практически ко всем блюдам. После сбора и тщательной сортировки винограда, его прессуют и винифицируют. На завершающем этапе вино разливают по бутылкам. Напиток с легким, ненавязчивым вкусом и богатым букетом можно пить молодым или после небольшой 2-3-летней выдержки. Оцените аромат и вкус белого вина в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.