Мягкий, легкий, гармоничный вкус вина обладает сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и сочными тонами ананаса, персика, грейпфрута, дополненными солоноватыми минеральными нюансами в послевкусии.
В утонченном и элегантном аромате вина выразительные цветочные нюансы переплетаются с полутонами дыни, персика, нектарина и цитрусовых фруктов.
Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с классическими холодными закусками, сырами, морепродуктами (моллюсками), рыбой, белым мясом.
Элегантное белое сухое вино Ля Вьей Ферм Блан изготовлено из нескольких сортов винограда: Верментино, Уни Блан, Гренаш Блан, Бурбуленк. Винтаж 2020 года привлекает элегантным ароматом, сотканным из выразительных цветочных нюансов, переплетающихся с полутонами дыни, персика, нектарина и цитрусовых фруктов. Вина La Vieille Ferme популярны среди эноманов вот уже более 40 лет. Они производятся в тихой солнечной местности Южной Роны. Каждая бутылка – воплощение терруара. На юге Франции по обоим берегам реки Роны раскинулся обширный винодельческий регион под названием Долина Роны. Вина Роны обрели известность в начале XIV века, когда Папа Климент V переехал из Рима в Авиньон. Люберон – французский винодельческий АОС в юго-восточной части винодельческого региона Рона. В регионе Люберон мягкий средиземноморский климат. На протяжении многих лет эта винодельческая зона хранила свое культурное и природное наследие. Виноградники процветали здесь с древних времен. История винодельни семьи Перрен начинается еще в XII веке с Château de Beaucastel, жемчужины Шатонёф-дю-Пап. В 1909 году Пьер Трамье приобрел это поместье. Его зять Пьер Перрен, а впоследствии и сын последнего, Жак Перрен, основательно занялись виноградниками хозяйства и развитием Château de Beaucastel. Бесконечное уважение к терруару, земле лежат в основе винодельческой философии семьи. С 1950 года поместье перешло на органический способ ведения хозяйства. С 1974 года Château de Beaucastel было полностью переведено на биодинамические практики. Вина La Vieille Ferme производятся с большой тщательностью и добросовестностью семьей Перрен. Ведущие винные критики по всему миру высоко оценили производителей этого вина за его безупречное качество, которое получило международное признание.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»