Вино Lunae Bosoni Numero Chiuso Colli Di Luni Vermentino, 2015 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует прекрасно сбалансированный, гармоничный, освежающий вкус с фруктово-минеральными тонами, умеренной кислотностью и бальзамическими намеками в утонченном послевкусии.

Аромат

Интенсивный аромат вина представлен оттенками белого персика, груши, средиземноморских трав, весенних цветов и минералов.

Цвет

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами лигурийской кухни: вяленой рыбой, тушеным рубцом, мясом птицы, супами и горячими рыбными блюдами.

Лигурия, самый маленький винодельческий регион Италии, располагается между Тосканой и Францией. Регион выпускает много вин, они известны не только в Италии, но и за ее пределами. Настоящая жемчужина Лигурии – это белое вино. Оно полно свежести и элегантности. Виноградники тянутся вдоль побережья. Благодаря близости моря вина получают характерный солоноватый привкус. Белое сухое вино Lunae Bosoni Numero Chiuso Colli Di Luni Vermentino произведено из винограда сорта Верментино. Он прекрасно чувствует себя в Лигурии, так как очень любит морские побережья. Теплый и мягкий климат этого итальянского региона отвечает требованиям Верментино. Этот белый сорт винограда дарит вину ноты ароматного персика, лимонной цедры и травяные оттенки. Лигурийский Верментино кислотный и минеральный. Винодельня Cantine Lunae названа в честь древнего города Луни. Это был главный город исторической области Луниджана (граница Тосканы и Лигурии). Еще в «Естественной истории» Плиний Старший отмечает, что «Etruriae Luna palmam habet» («Пальма первенства в Этрурии принадлежит винам Лигурии»). В 1966 году Паоло Босони получил в наследство целое хозяйство. Из поколения в поколение его семья занималась фермерством, Паоло же решил серьезно заняться именно виноградарством и виноделием. Несомненный фаворит Cantine Lunae – сорт Верментино. Это самые известные и титулованные вина винодельни. Numero Chiuso от Cantine Lunae – изящное минеральное вино с цветочными нотами, оттенками персика и груши с превосходным и длительным послевкусием. Попробуйте это вино в сочетании с паэльей, итальянским рыбным супом и вьетнамскими спринг-роллами.