Вино Louis Jadot Domaine Prieur-Brunet Santenay-Maladiere Premier Cru AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина очень элегантный, но с мощной структурой, с интенсивными фруктовыми тонами, чудесными нотами черной смородины и малины.

Аромат

Утонченный аромат вина наполнен оттенками красных ягод.

Цвет

Вино блестящего рубинового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с жареным лососем, приготовленным на гриле или жареным красным мясом (говядина, баранина), тушеным мясом, мясом птицы (курица, утка, перепел, куропатка), дичью (оленина, кабан), гарниром из картофельного пюре с соленым маслом, выдержанными сырами.

Аромат красных ягод дарит элегантное красное вино Луи Жадо Домен Приер-Брюне Сантене-Малядьер Премье Крю. Виноградная лоза с красным сортом Пино Нуар выращивается на винограднике Maladiere, расположенном на умеренном склоне между 300 и 320 метрами над уровнем моря. Домен Приер-Брюне находится на винограднике 5 га, расположенных в разных частях. Красный капризный сорт винограда славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Пино Нуар покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Потенциал хранения вина Сантене-Малядьер Премье Крю составляет от 10 до 20 лет. На этикетках дома Louis Jadot изображена голова Вакха (в античной мифологии Вакх – это бог вина). Вина Louis Jadot знают многие любители французских вин. История винодельни уходит в далекий 1826 год. Именно тогда семья Жадо стала приобретать виноградники в винодельческой зоне Кот де Бон. В 1859 году Луи-Анри Дени Жадо основал виноторговый дом Louis Jadot. Постепенно территория виноградников увеличивалась благодаря следующим поколениям семьи Жадо. Расширялся и рынок продажи вина, в основном это Англия и США. Сегодня дом Louis Jadot владеет одними из лучших виноградников Бургундии и имеет прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире. Оцените вкус красного вина Луи Жадо в сочетании с блюдами молекулярной французской кухни.