Вино Louis Sipp Rotenberg Gewurztraminer Alsace AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, полный, глубокий вкус со сладковатыми фруктовыми акцентами, освежающей кислотностью и соблазнительным цитрусово-минеральным послевкусием.

Аромат

Элегантный аромат вина сложен из оттенков спелых фруктов, обрамленных пряно-минеральными намеками.

Цвет

Вино искристого желто-золотистого цвета.

Сочетания

Вино подается к фуа-гра, сырам с насыщенным вкусом, голубым сырам, пряным и экзотическим блюдам, сладким блюдам, трюфельным тортам, а также в качестве аперитива на официальных приемах.

Эльзас не совсем типичный для Франции винодельческий регион. Вина Эльзаса – качественные и привлекательные, из немецких и французских сортов, их характер свой, особый, не похожий ни на вина Франции, ни Германии. Почти все города и деревеньки Эльзаса окружены виноградниками. Белое полусладкое вино Louis Sipp Rotenberg Gewurztraminer Alsace произведено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Вина из этого сорта получаются богатые, роскошные и насыщенные с тропическими нотами манго и оттенками спелого персика, порой в винном букете можно ощутить пикантные тона перца и лакрицы. Луиза Сипп приобрела виноградники в 1918 году, когда ее муж Луи был на фронте. Так было основано хозяйство Louis Sipp. Первые награды вина Луизы получили уже в 1920-х. Постепенно винодельня развивалась, расширялась: Луи и его сыну Огюсту удалось наладить связи с другими виноделами Рибовилле, у которых они впоследствии закупали виноград. В 1964 году у команды Louis Sipp появился новый винный завод, что позволило обрабатывать виноград лучше и в большем объеме. А в 1996 году началась новая эпоха вин Louis Sipp. Строгий контроль качества, современное оборудование, новый стиль задали высокую планку для благородных напитков. Louis Sipp Rotenberg Gewurztraminer Alsace – сладковатые тона спелых фруктов с аккуратной минеральной дымкой и свежими кислотными нотками. Попробуйте это вино в сочетании с тальятелле с креветками и мидиями. Также отличным дополнением, выгодно подчеркивающим вкус напитка, станет сыр мюнстер. На десерт можно подать яблочный пирог.