Вино отличается приятными и одновременно очень объемным и глубоким вкусом. На первых ролях выступает фруктовая сочность, дополненная неожиданными нотами благородной древесины дуба.
Полный, насыщенный аромат вина предлагает оттенки сладких красных и черных фруктов, лакрицы, перца, гвоздики.
Портвейн удивительно глубокого, почти непрозрачного рубинового цвета.
Напиток отлично гармонирует с различными сырами, фруктовыми закусками и сладкими летними десертами.
"Sandeman, "Vintage Porto", 1997 — портвейн, достойный особого внимания. Дело в том, что винтаж 1997 года считается одним из лучших за последнее десятилетие, а в свою зрелость напиток вошел еще в 2015 году. Однако и дальше в процессе хранения он будет раскрывать свои лучшие стороны: срок выдержки этого напитка может достигать и сорока лет. Для производства напитка используются ягоды трех виноградных сортов — Турига Насиональ и Франк, а также Рориш. После традиционной для портвейнов технологии производства, он поступает в продажу. Поскольку вино хранится в бутылке уже немало времени, после открытия напитку понадобится декантация. Это просто: достаточно перелить портвейн в графин или декантер и оставить в нем на сутки. Так он в полной мере сможет порадовать ценителей зрелостью вкусовых оттенков и сочным, максимально сконцентрированным ароматом."
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»