Вино Le Petit Haut Lafitte Pessac-Leognan AOC, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина глубокий, резонансный и изысканно многослойный, свежий и четкий, элегантный и изысканный, безупречно сбалансированный, с классическими нотами темных фруктов, табачного листа, сигары, графита и легкой минеральностью.

Аромат

Поразительно сложный аромат вина наполнен тонами черных, синих и пурпурных ягод, оттенками лаванды, ментола, лакрицы и гвоздики.

Цвет

Вино глубокого красного цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи под клюквенным соусом, утиной грудке, выдержанным сырам.

Красное сухое вино Ле Пти О Лафит Руж Пессак-Леоньян произведено из двух сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло). Винтаж 2016 года покоряет мотивами спелых темных ягод, тонами лакрицы, ментоловыми прохладными оттенками и лавандовыми обертонами. Грав – один из старейших винодельческих регионов Франции. Свое название он получил благодаря уникальному составу почв с высоким содержанием гравия. Пессак-Леоньян находится в северной части региона Грав в Бордо. Этот апелласьон известен своими сухими красными и белыми винами, хотя красные вина преобладают. Гравийная почва этих мест обеспечивает хороший дренаж и прекрасно держит тепло, помогая винограду созревать быстрее, а сосновые леса создают уникальный микроклимат, защищая виноградные лозы от ветра и влажности. Историю владений Smith-Haut-Lafitte можно проследить вплоть до XIV века. В XVIII веке владельцем земель становится шотландец Джордж Смит, он дает шато название, под которым оно известно сейчас. С 1842 года во главе Chateau Smith-Haut-Lafitte стоял Лоди-Мартин Дюфур-Дюбергье, мэр Бордо. Именно тогда были созданы великие вина, хозяйство было удостоено статуса Гран Крю. Флоранс и Даниэль Катьяр, влюбившись в чудесное шато, приобретают его в 1990 году. Супруги стараются в каждом винтаже белого и красного вина воплотить великолепие чудесного терруара. Старшая дочь Матильда и ее муж Бертран Тома основали компанию Caudalie, предлагающую широкий ассортимент косметики для ухода за кожей. Натуральные уходовые средства производятся из виноградных косточек и лоз. Младшая Алис вместе с мужем Жеромом управляют двумя гостиничными комплексами.