Вино La Piemontina Nebbiolo Colline Novaresi DOC, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус сухой, среднетелый, гармоничный, с фруктово-пряными акцентами, отличной структурой, ощутимыми, но хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Интенсивный и выразительный букет вина наполнен сочными тонами малины, апельсинового цвета и красных фруктов в нежном аромате фиалки.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Сочетания

Хорошо сочетается с мясными блюдами, запеченными или приготовленными на гриле, блюдами из белого мяса и зрелыми сырами.

Команда молодых итальянских виноделов La Piemontina представляет яркие вина Верхнего Пьемонта! «Вино Ла Пьемонтина, как и музыка, рождает эмоции». В рецептуре красного вина Nebbiolo Colline Novaresi DOC используется одноименный сорт винограда. Вина из Неббиоло полупрозрачные и обладают тонким ароматом, однако во вкусе Вас ждет всплеск танинов и высокая кислотность. Урожай для производства вина собирается с 12-летних лоз, культивированных на высоте 280 метров над уровнем моря, на моренных и аллювиальных почвах на северо-западе региона Пьемонт. При производстве применяется традиционная винификация. Благородный вкус напитка – это результат длительной выдержки (12 месяцев) в бочках. Благодаря оптимальным погодным условиям и классической технологии производства красных вин, напиток приобретает свой богатый характер и невероятную гастрономичность. Вкус демонстрирует гладкую танинную структуру, характерную для Неббиоло. В букете интенсивные и настойчивые ноты красных фруктов и малины красиво звучат в аромате фиалки и апельсинового цвета. Это вино чрезвычайно элегантно, а время, проведенное исключительно в дубовых бочках, подчеркивает его естественную индивидуальность. Каждый любитель и ценитель вина хорошо знаком с винодельческим регионом Пьемонт. «Пьемонт» буквально означает «подножие гор». И действительно, этот регион располагается у подножия Альп. Климат находится под сильным влиянием присутствия Альпийской дуги и является умеренным предальпийским, субальпийским и субконтинентальным. Виноградники часто располагаются на холмах. Вина Пьемонта полны элегантности, стиля и гармонии. Винодельня La Piemontina находится около горного массива Монте-Роза, в окружении сказочного кантона Вале и очаровательных пейзажей Пьемонта и Валле-д’Аоста.