Вино La Guyennoise Chateau Cerestin La Lande Medoc АОC, 2015 0.75 л.

Красное сухое вино La Guyennoise Chateau Cerestin Lalande произведено из винограда сорта Мерло и Каберне Совиньон, что является традиционным сочетанием винограда для бордоских вин. Вино спокойное, с фруктовым вкусом, легкими древесными нотами и с характеристиками местного терруара. Танинная структура вина плотная, но все же элегантная и бархатистая, имеет исключительную сбалансированность. Вино имеет неплохой потенциал к выдержке, оно утончается и выигрывает во вкусовом богатстве. Виноградники Шато расположены в регионе Бордо в зоне Медок, коммуне Сант-Кристоли-де-Медок. Апелласьон Медок основали в 1936 году. Почва в регионе состоит из мела, глины, песка и гравия. Особенности почвы способствуют развитию и выращиванию сортов винограда Каберне Совиньон и Мерло. В 1855 году в Париже на всемирной выставке Наполеон III потребовал от винодельческих регионов создать винную классификацию. Именно Медок был первой винодельческой зоной, где появилась одна из самых известных актуальных систем, оценивающих не просто виноградник, а шато, поместье в целом. Медокские вина пользуются исключительно высокой репутацией, они входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Во главе винодельни Chateau Cerestin Lalande стоит потомственный винодел Франсуа Арноди. Франсуа – профессионал своего дела, при производстве вин он умело передает характеристики местного терруара. Вино прекрасно сочетается с дичью на гриле и бараниной. Также отличным дополнением будет острый сыр. Подают вино при температуре 16-18 °C.