Вино Cusumano Sagana Sicilia DOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино обладает интенсивным, щедрым, богатым вкусом с акцентами черной вишни, ежевичного джема и черного перца, мелкозернистыми танинами, освежающей кислотностью и деликатной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Аромат

Сложный и многогранный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков черной смородины, темных ягод и специй, сквозь которые проступают пикантные штрихи подсушенной скошенной травы.

Цвет

Вино характеризуется насыщенным рубиново-красным цветом.

Сочетания

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, дичи и домашней птицы, хорошо дополнит вкус ризотто, паэльи, мясного ассорти и сыров.

Красное сухое вино Кузумано Сагана Сицилия произведено из винограда сорта Неро д'Авола. Любимый сорт Сицилии Неро д'Авола привносит в вино оттенки спелой сливы и сочных красных фруктов. Вино из этого сорта обладает хорошим уровнем кислотности и мощной структурой. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Отец Диего и Альберто Кузумано, владелец множества участков земли в разных частях Сицилии, на лучших склонах высадил традиционные сицилийские сорта винограда (Инзолия, Неро д'Авола), а также классические сорта, получившие распространение во всем мире (Сира, Каберне Совиньон и Шардоне). Так начиналась история винодельни Cusumano. В середине 1990-х гг. Диего и Альберто продолжили дело отца. Cusumano становится одним из ведущих производителей на Сицилии. Площадь виноградников с тех пор увеличилась в четыре раза. Кузумано продолжают покорять «винную арену». Вина Cusumano – сочетание современного виноделия и настоящего яркого сицилийского характера. Винтаж 2017 года очаровывает ягодными нюансами, черносмородиновыми мотивами, травяными оттенками и пряными штрихами. Попробуйте это вино в сочетании с пастой «Алла Норма».