Вино Kracher TBA №2 Traminer Nouvelle Vague, 1999 0.375 л.

Вина Nouvelle Vague — это вина, которые проходят стадию выдержки в барриках, которые хорошо пропускают воздух. Вина с данной характеристикой отличаются ярким, живым темпераментом с легкой пряной ноткой и продолжительным соблазнительным послевкусием. Благородное сладкое вино Крахер ТВА №2 Траминер Новель Вог представляет австрийская компания Kracher. Белое вино соломенно-золотистого оттенка с гармоничным букетом из спелых желтых яблок, кислых ягод, абрикоса, персика и специй. Белое вино изготавливают из сорта Траминер, произрастающего на роскошных виноградниках Крахер, площадь которых почти двадцать гектаров. Виноградные лозы раскинулись у границы национального парка Нойзидлерзее-Зевинкель. Вино выдерживается в новых барриках почти два года, приобретая насыщенный фруктово-ягодный аромат и узнаваемый насыщенный вкус ботритиса. Название Trockenbeerenauslese (TBA) говорит о присвоении вину высшей категории. Трокенберенауслезе — это своего рода характер вина, оно сладкое и создано из перезревших, заизюмленных плодов виноградной лозы, слегка приукрашенных благородной плесенью «Ботритис Цинерея». Сегодня линейка вин Kracher состоит из вин Бееренауслезе и, если позволяют климатические условия, Айсвайн с зеленой этикеткой. Коллекционная серия Kracher включает в себя Трокенбееренауслезе с золотыми этикетками, а вина с аббревиатурой ТВА делятся на две категории: традиционные вина Zwischen den Seen и вина, созданные французским способом с выдержкой в бочках – Nouvelle Vague. Самое лучшее премиальное вино Крахер с 1991 года бутилируется с названием на этикетке «Grande Cuvee». Вино особенно приятно употреблять в сочетании с изысканными блюдами французской кухни. Белое вино идеально гармонирует с фуа-гра, тарт татеном и зрелыми сырами.